Numa das nossas pesquisas descobrimos o Sponge Cake. Um género de Pão de Ló bem conhecido em Taiwan e Singapura.
Deixamos um vídeo de um espaço comercial que se dedica à venda deste tipo de bolo.
Tal como o Pão de Ló tradicional de Portugal, poderemos criar recheios e utilizá-los no bolo.
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